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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
09/12/2009 |
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Data da última atualização: |
24/05/2010 |
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Autoria: |
COPETTI, C.; OLIVEIRA, V. R. |
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Título: |
Análise sensorial de feijão preto submetido a diferentes métodos de cocção.
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Ano de publicação: |
2009 |
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Fonte/Imprenta: |
Revista Higiene Alimentar, São Paulo, v. 23, n. 174/175 , p. 84-88, jul./ago. 2009. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Análise sensorial; Micro-ondas; Phaseolus vulgaris. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
20/12/2023 |
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Data da última atualização: |
20/12/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Folder/Folheto/Cartilha |
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Autoria: |
GUGEL, J. T. |
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Título: |
ALHO - A CULTURA EM SANTA CATARINA. |
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Ano de publicação: |
2023 |
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Fonte/Imprenta: |
Florianópolis: Epagri, 2023. |
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Páginas: |
13 p. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O Estudo trás a evolução e a dinâmica da cultura do alho em Santa Catarina nos últimos anos em termos de produção, área plantada, produtividade, distribuição regional da cultura, crédito rural e Proagro. Também apresenta aspectos relacionado ao mercado da hortaliça no país. |
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Thesagro: |
crédito rural; mercado; Proagro; Produção de alho. |
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Categoria do assunto: |
E Economia e Indústria Agrícola |
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Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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